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美媒:美国婚礼火爆,但婚庆行业掉队了

2022-10-10 02:48:57 1752

摘要:美国《华盛顿邮报》4月10日文章,原题:婚礼重新火爆,婚庆行业努力不掉队 泰勒·拉费里埃和特拉维斯·霍洛韦上月在加州一个度假胜地举行婚礼,圣罗莎山脉的美景、玛格丽塔酒以及包含牛排、鲈鱼和比目鱼的菜单给人留下深刻印象,也因此带来超支。这对夫妇...

美国《华盛顿邮报》4月10日文章,原题:婚礼重新火爆,婚庆行业努力不掉队 泰勒·拉费里埃和特拉维斯·霍洛韦上月在加州一个度假胜地举行婚礼,圣罗莎山脉的美景、玛格丽塔酒以及包含牛排、鲈鱼和比目鱼的菜单给人留下深刻印象,也因此带来超支。这对夫妇一年前就开始策划婚礼,但随着婚期临近,相关用品价格开始上涨,同时出现短缺和延迟供货。到婚礼和婚宴结束时,总花销比3.5万美元的预算目标超出近1.5万美元。

消费者准备再次大把花钱,即使经济的其他部分还没有跟上来。婚庆服务商称,春季和夏季婚礼的咨询如洪水般涌来,因为新人们都想赶在下一波新冠肺炎疫情前走上红毯。全美行业组织“结婚报告”的数据显示,今年美国人预计将举办250万场婚礼,比去年增长30%,是近40年来的最高水平。伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校市场营销学名誉教授、奢华婚礼专家塞勒·奥特内斯说:“人们再次希望举办盛大、欢快的婚礼,但市场还没有准备好。”

每周,都有几十对新人向婚礼策划人苏珊·科多根预约。但正当婚礼生意忙得一塌糊涂的时候,她的彩纸供应商却倒闭了,婚礼场地都关门了,纸、墨、花和葡萄酒也越来越难买到。在芝加哥拥有“大城市新娘”婚庆公司的科多根说:“这些东西很难买到,要么卖光,要么缺货,而且价格更贵。现在是婚礼的红火期,但我们的行业仍跟不上节奏。”

为了跟上节奏,婚礼歌手们每天要赶三场婚礼,婚礼举办场地每天都要安排活动,律师们正加班加点地草拟婚前协议。华盛顿律师卡罗琳·古德曼发现,婚前和婚后协议的需求非常旺盛,“在经历了两年的不确定之后,人们想要对自己的生活有一些控制权”。

这种被压抑的需求再加上供应不足,也导致价格上涨。“婚礼报告”组织的数据显示,去年美国婚礼的平均花费上涨25%,超过2.7万美元。许多婚礼策划公司说,预计今年的婚礼成本会进一步上升。

马里兰州的服装店老板玛丽亚·卢茨表示,考虑到物流延期和潜在的不确定性,越来越多的新娘选择穿家里的旧结婚礼服。上月,她将员工人数增加了一倍,并且加班加点以满足新人需求。像卢茨这样的小企业构成了婚庆行业的绝大多数,也是受疫情影响最严重的企业之一。缅因州的婚庆场地老板吉恩·卡博纳说,这个行业人手非常短缺,当地的护士和零售人员已经开始兼职做婚礼DJ和摄影师。与此同时,他和妻子也开始自己承接婚礼彩排晚宴等活动,因为供应商太少了。(作者阿布哈·巴塔拉伊,传文译)

来源: 环球时报

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